-

Ѕыстрый переход по страницам блога Ёльдис:

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ёльдис

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.04.2007
«аписей: 6216
 омментариев: 104554
Ќаписано: 171693

„Єрна€ керамика.

ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 11:11 + в цитатник

ƒавно €вл€юсь поклонницей этой керамики, несколько лет назад нашла торговую точку, где это продают! Ќе сказать, что дЄшево...
ѕриобрела тарелку, миску, кувшин и маленький чайник.
¬чера снова сделала набег на этот маленький магазинчик. ћне нужно было восполнить побитые уже тем или этим способом каждодневные тарелки, которые у нас в доме представл€ют собой керамические миски чаще всего. Ќо это не чЄрна€ керамика, а обычна€. Ќо кроме того, целью моей были порционные горшочки. » уж тут € прилипла к чЄрной керамике накрепко :) ¬ итоге мы с сыном больше часа там копались, выбира€, перебира€ :))) ј посмотреть и выбрать там есть что! –ебЄнок ещЄ кружку себе приобрЄл, не удержалс€.
¬от мо€ пожива:
 

ћиски обыкновенные, на каждый день, с ними и кружка из чЄрной керамики заодно:
 (466x699, 108Kb)

ќбычно у нас тарелки выгл€д€т так:

 (600x400, 84Kb)

Ќа этот раз форма немного хуже оказалась...

ј кружка - вот она:

 (450x675, 86Kb)

Ќа ней изображЄн гриффон.

¬с€ пожива, кроме горшков:

 (700x467, 86Kb)

“арелка, она тут уже была, эта фотографи€, когда € писала про бастурму.

 (699x466, 154Kb)

 увшинчик и кружка

 (400x600, 66Kb)

√оршки, их всего 5, но на фото 2.

 (466x699, 108Kb)

¬от

 (75x75, 8Kb)

Ќо самые интересные и удивительные предметы не сфотографированы, их нет на сайте в и-нете, и нет у мен€, они там, в лавке...

ј теперь о чЄрной керамике подробнее, правильнее сказать - о чЄрнолощЄной керамике.

÷итата из книги ј. ѕоверина «√ончарное дело» - гончара, возродившего производство чЄрнолощЄной керамики в –оссии:

«ћне иногда кажетс€, что забыто людьми уже гораздо больше, чем осталось открыть…»

»з этой же книги:

 ерамика так древна, что не сохранилось даже мифа о еЄ происхождении. », может быть, первым гончаром был сам √осподь, который «сгончарил» «емлю и слепил из глины первого человека…

≈щЄ ѕлиний —тарший в Iв.н.э. в своей «≈стественной истории» отличал белую глину (argilla) от обычной глины (lutum) и от просто почвы (terra). ¬ древнегреческом €зыке слово «keramos» первоначально обозначал глину, оно упоминаетс€ √омером в «»лиаде». ¬ древнеслав€нском €зыке слова «глина» не было, а было слово «брние», обозначающее глину, затворенную водой, отсюда веро€тно и происходит название чешского города Ѕрно. ѕон€тие «гончар» в древнеслав€нском обозначалось словом «зьдун», корень «зьд» образует такие слова, как создатель, создавать, здание. —амо русское слово «гончар» - «гърнчар» - произошло от слова «горн» - примитивна€ печь.

—ейчас установить дату и место рождени€ чернолощЄной керамики невозможно. ¬еро€тнее всего, она по€вилась сразу в нескольких местах. јрхеологи находили чернолощЄную керамику в сло€х, относ€щихс€ к „ерн€ховской и ѕшеворской культурам, отсто€щим от нас на 1,5 – 2,5 тыс€челети€.

Ѕолее 2 тыс€ч лет назад технологи€ производства чернолощЄной керамики существовала в ƒревней Ётрусии.

»нтересны те области на «емле, где эти технологии сохранились, став традиционными. Ёто –осси€, ”краина, √рузи€…

–осси€ всегда славилась гончарами. огда-то в стране было около 200 гончарных промыслов, но почти все они не дожили и до середины двадцатых годов XXвека. Ѕыли прерваны гончарные традиции, а традиции – это ни что иное, как черты характера народа.

—егодн€ гончарное искусство возрождаетс€.

Ќекоторые предметы с сайта мастера:

ўанки

 (425x319, 17Kb)

 васник

 (319x425, 21Kb)

≈лейник

 (319x425, 19Kb)

ƒойник

 (425x319, 15Kb)

 орчага

 (319x425, 15Kb)

Ѕлюдо "ƒва единорога"

 (450x338, 24Kb)

Ѕлюдо " озерог"

 (450x338, 21Kb)

Ѕлюдо "“ройка"

 (450x338, 18Kb)

 умган, ћосковска€ керамика 17 в - современный аналог.

 (338x450, 19Kb)

 омплект

 (338x450, 44Kb)

Ќекоторые фотографии, мне кажетс€, немного обработаны, выгд€д€т более чЄрными, на самом деле они такие, как у мен€ на фото и на нижней фотографии, где комплект. ’от€ € видела в лавке вазы совсем чЄрные.

 ерамика "молочного обжига". ќна посветлее. ¬ообще, € ещЄ точно не пон€ла, где кака€, в лавке они могут быть и перемешаны, только те, что €вно светлее - отдельно. ¬сЄ это -  чЄрна€ керамика, а та, что совсем чЄрна€, должно быть и есть чЄрно-лощЄна€.

–укомой

 (338x450, 22Kb)

 исельница

кисельница (450x338, 22Kb)

 ашник и кружечка-кумочка

 (450x338, 25Kb)

ќбварна€ керамика.

 увшин и кашник

 (338x450, 29Kb)

http://www.bi-art.ru/www-poverin/fire.html

 

–убрики:  фотографии
этнографи€
ћетки:  



NADYNROM   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 12:03 (ссылка)
“оже люблю такие вещи=) ¬ыгл€д€т они уютно и еда из них кажетс€ вкуснее. Ќо дизайн кухни такой формат посуды, к сожалению, не позвол€ет=(
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльф_в_капюшоне   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 12:12 (ссылка)
я тоже обожаю такую керамику! ” мен€ и горшки дома (обожаю делать в них суп и жаркое) и миски вс€кие. :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 12:23 (ссылка)
какие они замечательные! » супчик грибной, н€м)
∆аль, что ты там в лавке не сн€ла
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:27 (ссылка)
NADYNROM, ј мне в самый раз, хот€ у мен€ не только керамика, конечно :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:27 (ссылка)
helga4ka, ƒа, не брала с собой фк, да там может и не приветствовали бы такие фотосессии :))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:28 (ссылка)
Ёльф_в_капюшоне, я тоже буду в духовке делать вс€кое жаркое и супчики, сол€нки :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльф_в_капюшоне   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:29 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, очень вкусно получаетс€ и необычно. :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:33 (ссылка)
Ёльф_в_капюшоне, ≈щЄ бы, в духовке всЄ-таки по-другому продукты готов€тс€ :) ¬ кастрюл€х хорошо, но € надеюсь, что в керамике будет ещЄ лучше. ƒа и при€тно, когда у каждого свой горшочек :) ≈щЄ вспомнила сказку про волшебный горшок: горшочек - вари. » горшок варит какую-то кашу неверо€тно вкусную, но бесконечно, все потом в этой каше тонут и бегут от неЄ :)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльф_в_капюшоне   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:46 (ссылка)
ƒа, мульт есть. :) —казка, записанна€ брать€ми √римм. Ёльфы или феи подарили голодающим люд€м волшебных горшок, а люди забыли волшебное слово - как остановить поток еды. :) ѕришлось горшок забрать, а то весь город затопило. :))) “ипична€ сказка дл€ вечно голодного —редневековь€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ван_ћеньшой   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 13:56 (ссылка)
≈катерина! —пасибо большое за такую запись. ћы с »рой отвели душу - облазили сайт автора.
ј почем покупали утварь?
— поклоном..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 14:05 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, а ты ис-под полы) Ќу почему, прорекламировала бы их товар!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 14:10 (ссылка)
Ёльф_в_капюшоне, Ѕрать€ √рим по-моему всЄ описали, что возможно и не возможно. ” мен€ дома старый здоровенный томище их сказок. „его там только нет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 14:12 (ссылка)
»ван_ћеньшой, ѕроста€ керамика, миски - по 55р, раньше были по 40. ј горшки дорогие, по 210р. Ќо надо иногда в дом затащить что-то этакое.
” нас его книга куплена, там подробнее. ¬ нете заказывали специально.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 14:13 (ссылка)
helga4ka, ¬ следующий раз попробую, там такие чудесные горшочки, кашники, и т.д., вс€кие необычные формы...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 14:37 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, могу себе представить.. (обзавидовалась)
ј что все-таки в горшочке у теб€ на фото? дай рецепт) выгл€дит замечательно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Acid_Nebula   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 15:07 (ссылка)
я тоже люблю керамическую посуду. Ќо вот о чЄрной вроде как и не знала. —пасибо за инфу :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 16:01 (ссылка)
helga4ka, ќй, а это же € осенью ходила за грибами и потом просто жаркое с картошкой и луком было :) Ќу и со сметаной, конечно :)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 16:01 (ссылка)
Tenkuu_Nami, „Єрна€ керамика - это сила!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 17:28 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, ну расскажи мне, как там делаетс€ это твое жаркое?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 17:36 (ссылка)
helga4ka, √рибы надо почистить, промыть, потом долго жарить на сковороде, или в кастрюльке на дне, потом уже в кастрюлю переложить грибы и положить почищенную и порезанную картошку. ¬арить, тушить. ѕо ходу дела на сковороде лук пожарить , подрум€нить, и ближе к концу его тоже в кастрюлю добавить. ѕросто, но нудно, надо всЄ врем€ присматривать, особенно пока жаришь. —олить конечно воврем€, можно перец горошком добавить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 17:37 (ссылка)
ѕетрушку вс€кую туда же, не раньше, чем за 15 минут до конца. ƒа и лук не раньше, чтобы не пропало всЄ, не разварилось.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 17:39 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, все так просто, а так вкусно выгл€дит!! ¬оды добавл€ть, да? ј если с м€сом? ≈го сначала отдельно в горшке тогда?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 17:43 (ссылка)
helga4ka, — м€сом то не так, точнее так же почти, но € м€со чаще просто на сковороде готовлю. ј вот в горшочках € ещЄ не придумала как и что.  ак сделаю - напишу :)
¬оду надо всЄ врем€ смотреть, чтобы было не много и не мало. ¬ этом и занудство. Ѕудет много - получитс€ пресное пойло, будет мало - сухое всЄ будет, а то и сгорит. Ќадо меру поддерживать.
я люблю суп делать интересный.
http://www.liveinternet.ru/users/1583959/post74302691
≈сть ещЄ один, на много интереснее, € его сама придумала дл€ се€, но не могу найти пост с ним.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 17:46 (ссылка)
helga4ka, ¬от те грибы, кажетс€, это тот раз и был.
http://www.liveinternet.ru/users/1583959/post84058877
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 18:15 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, спасибо, из почты не удал€ю, € так в »зраиле по супам соскучилась!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 18:17 (ссылка)
helga4ka, Ќе смогла найти пост про мой самый любимый суп, обидно даже. Ќу ничего, € его поймаю :))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
helga4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 18:22 (ссылка)
Ёльдис_ћиртиэль, поймаешь - шли! а грибной? грибной суп есть?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёльдис   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћа€ 2009 г. 18:28 (ссылка)
helga4ka, ј грибной суп - это почти то же, что жаркое, только без предварительной жарки. Ћук только пожарить. ј ещЄ можно сварить перловки, если любишь. —варить отдельно и туда потом закинуть.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку