На кухне. Мясо с сыром и паприкой. |
Просто мясо с сыром и паприкой. И с помидорами...
Берём паприку
Обжариваем лук до румяной лёгкой корочки. Пока то да сё - берём паприку и помидор, нарезаем полукольцами, откладываем. Сыр натираем на тёрке - откладываем. Видим - лук готов, откладываем и лук в сторону. На сковродку закладывам мясо, жарим парим, не забывая вкусно приправить травами и специями по вкусу.
Когда мясо будет почти готово - кладём румяный лук, потом паприку и помидоры, посыпаем сыром, и если есть - свежей петрушкой. У меня нет. И сыра мало было, но лучше больше. И мясо я передержала, чего делать нельзя.
Накрываем крышкой и ждём когда сыр расплывётся и всюду проникнет. И всё готово!
Просто всякое:
А ещё оказалось, что сушёная камбала - вещь... Нам с Дальнего Востока подкинули пару - это вкусно!)
| Рубрики: | эстетика кулинарии |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Soloira обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 12:33 (ссылка)
, а рецептик гениально простой - люблю такое и сделаю, спасибо!:air_kiss:Эльдис обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 12:51 (ссылка)
Soloira, Камбала оказалась необыкновенно вкусная, но нужно сушить именно свежую, из магазина не годится, увы.Soloira обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 12:55 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
Acid_Nebula обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 14:20 (ссылка)
Эльдис, надо попробовать. В самом деле несложно, зато оригинально.Эльдис обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 14:34 (ссылка)
Tenkuu_Nami, Мясо при этом почему-то получается очень сочным, не таким как обычно.Алл75 обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 21:01 (ссылка)
Эльдис обратиться по имени
Суббота, 15 Января 2011 г. 22:48 (ссылка)
Алл75, Удачи на кухонном поприще!)ASorel обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 01:04 (ссылка)
Эльдис, а чем отличается перец от паприки? :)Майлина обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 01:17 (ссылка)
Вышиванка обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 01:45 (ссылка)
Эльдис обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 11:20 (ссылка)
ASorel, Ничем, просто слово "паприка" всегда говорят, когда имеют в виду плод, и не имеют в виду специи, поэтому так мне удобнее. Хотя специи тут тоже есть, но не в них суть...Эльдис обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 11:21 (ссылка)
helga4ka обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 12:46 (ссылка)
Эльдис обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 14:05 (ссылка)
helga4ka, Камбала - правильная рыба :)Вышиванка обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 14:08 (ссылка)
Эльдис обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 18:16 (ссылка)
Вышиванка, У нас цены на овощи и летом и зимой высокие, одно и то же практически.Алл75 обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:51 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
Вышиванка обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:59 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
Эльдис обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 23:29 (ссылка)
Вышиванка, У нас сейчас кг примерно рублей 140рВышиванка обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 23:33 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
Эльдис обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 23:39 (ссылка)
Вышиванка, Я не очень знаю сколько в гривнах получится, в последнее время муж 2 раза брал, забыл цену, а помидоры сейчас точно: от 85 до 230р в зависимости от качества.Вышиванка обратиться по имени
Воскресенье, 16 Января 2011 г. 23:54 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
Эльдис обратиться по имени
Понедельник, 17 Января 2011 г. 00:15 (ссылка)
Вышиванка, У нас вроде стоят на месте. Но по-разному, один и тот же товар в разных точках разную цену может иметь.Вышиванка обратиться по имени
Понедельник, 17 Января 2011 г. 00:18 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
Эльдис обратиться по имени
Понедельник, 17 Января 2011 г. 00:21 (ссылка)
Вышиванка обратиться по имени
Понедельник, 17 Января 2011 г. 00:35 (ссылка)
Ответ на комментарий Эльдис
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
