-

Быстрый переход по страницам блога Эльдис:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эльдис

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2007
Записей: 6669
Комментариев: 110650
Написано: 178508


Жаркое. Рукав для запекания.

Среда, 20 Июля 2011 г. 10:52 + в цитатник

Рукав для запекания - полезная штука. Достаём его, закладываем то что нужно, не забываем про правильные специи. Потом закрываем и в духовку до готовности.

Вот что получается:

 

IMG_9642 (700x466, 477Kb)

Это упаковка "рукава"

 

IMG_0189 (600x400, 180Kb)

А это как выглядит до духовки, но фото не удалось. В общем, примерно так:

 

IMG_0186 (600x400, 153Kb)
Рубрики:  эстетика кулинарии
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лаконика   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 10:59 (ссылка)
Эльдис, и слюньки потекли....
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:05 (ссылка)
Лаконика, Получается всё очень нежное, мягкое и сочное. Так что не удивительно что потекли:))
Ответить С цитатой В цитатник
Raisa_Ray   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:06 (ссылка)
СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:13 (ссылка)
РАИСА_РАЙ, Пользуйтесь!))
Ответить С цитатой В цитатник
nadin-r   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:15 (ссылка)
Действительно очень удобная штука :)
И, пожалуй, единственный простой способ приготовить индюшачьи голени(в кастрюлю они не лезут, открытые - пересыхают).
Ответить С цитатой В цитатник
Валюньчик   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 12:15 (ссылка)
Сама часто так готовлю!Очень аппетитно и вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
МурысьКО   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:40 (ссылка)
ооо как красиииво)))
я вообще люблю так готовить мяско. потрясающе)
слюни на клавиатуре прямо вот)))
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:55 (ссылка)
Валюньчик, Удобно придумали.
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:56 (ссылка)
nadin-r, А мы курицу так делаем, жаркое, индейку не покупаем обычно. А вот рыбу не пытались, не знаю, делают рыбу или нет...
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:56 (ссылка)
МурысьКО, Вкуснятко:)
Ответить С цитатой В цитатник
snivlic   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:15 (ссылка)
А вот у меня вопрос - мяско зарумянилось внутри рукава или пришлось его открывать и подрумянивать на открытом огне?
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:19 (ссылка)
snivlic, оно именно благодаря рукаву там и зарумянилось всё, при том оно не пересушивается и всё в своём соку там, в соусе...
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:20 (ссылка)
snivlic, Открывать ни в коем случае, оно там вздувается пузырём, потом когда вынимаете - опадает через пару минут, и можно открывать.
Ответить С цитатой В цитатник
snivlic   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:47 (ссылка)
Очень даже спасибо! А то у меня этот рукав уже давно лежит. и я что-то не решаюсь его использовать! Обязательно попробую. Правда. свининки пока нет. но ведь можно и с курочкой.
Ответить С цитатой В цитатник
Masinka   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 02:59 (ссылка)
Спасибо, Катенька! В коробочке лежат "рукавчики", а всё никак не соберусь что-нибудь поджарить в них. Попробую...
Ответить С цитатой В цитатник
начало_осени   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 08:11 (ссылка)
ой ням-няяям!) прекрасного настроения, и аппетита)
друзяки тигра ипух (412x341, 73Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
pro100sergacheva   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:01 (ссылка)
Аппетитно выглядит. Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:55 (ссылка)
snivlic, Значит пора. Но там специи играют большую роль, продукты пропитываются ими как при копчении. Так что специи положите!)
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:56 (ссылка)
Masinka, У тебя всё отлично получится, вот похолодает - и меня ветром принесёт и жаркое нас согреет :))
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:56 (ссылка)
начало_осени, Спасибо, настроение скачет!))
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:56 (ссылка)
supersergacheva, Стоит попробовать!)
Ответить С цитатой В цитатник
sereetzer-ru   обратиться по имени Спасибо! Четверг, 21 Июля 2011 г. 13:32 (ссылка)
Как аппетитно!, уж лучше-бы я это не смотрел! ))
Ответить С цитатой В цитатник
начало_осени   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 15:21 (ссылка)

76331335_704 (450x450, 68Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Masinka   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 18:50 (ссылка)

Ответ на комментарий Эльдис

Жду, Катенька, спуска у жары. Уж, больно душно и влажность в воздухе большая. А для нашего жаркого припасла травку шамбалу и разные другие.
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:33 (ссылка)
WILLI_HOLZER, Взять да и сделать :))
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:33 (ссылка)
Masinka, А что за травка шамбала?
Ответить С цитатой В цитатник
Masinka   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Эльдис

Пажитник сенной - Trigonella
Пажитник сенной, или греческий, или шамбала (лат. Trigonйlla foйnum-graйcum) — однолетнее растение; вид рода Пажитник семейства Бобовые (подсемейство Мотыльковые). Латинское название foenum-graecum означает греческое сено.
Другие названия шамбалы: фенугрик (фенугрек), чаман, пажитник, хельба (хулба), абиш, верблюжья трава, греческое сено и пр.
Ответить С цитатой В цитатник
Эльдис   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:46 (ссылка)
Masinka, Мои знания трав пополнились, спасибо, вот тут нашла немного ещё: http://diamart.su/index.php?option=com_content&task=view&id=58
Ответить С цитатой В цитатник
sereetzer-ru   обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Эльдис

Придется так и сделать! )
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку