Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из 4,97 млн. (+165 сутки) дневников

Жаркое. Рукав для запекания.

Среда, 20 Июля 2011 г. 10:52 + в цитатник

Рукав для запекания - полезная штука. Достаём его, закладываем то что нужно, не забываем про правильные специи. Потом закрываем и в духовку до готовности.

Вот что получается:

Это упаковка "рукава"

IMG_0189 (600x400, 180Kb)

А это как выглядит до духовки, но фото не удалось. В общем, примерно так:

IMG_0186 (600x400, 153Kb)

Рубрики:

эстетика кулинарии

Метки: эстетика кулинарии кулинария вкусное жаркое aesthetics cooking delicious

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

Лаконика обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 10:59 (ссылка)

Эльдис, и слюньки потекли....

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:05 (ссылка)

Лаконика, Получается всё очень нежное, мягкое и сочное. Так что не удивительно что потекли:))

Ответить С цитатой В цитатник

Raisa_Ray обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:06 (ссылка)

СПАСИБО.

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:13 (ссылка)

РАИСА_РАЙ, Пользуйтесь!))

Ответить С цитатой В цитатник

nadin-r обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 11:15 (ссылка)

Действительно очень удобная штука :)
И, пожалуй, единственный простой способ приготовить индюшачьи голени(в кастрюлю они не лезут, открытые - пересыхают).

Ответить С цитатой В цитатник

Валюньчик обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 12:15 (ссылка)

Сама часто так готовлю!Очень аппетитно и вкусно!!!

Ответить С цитатой В цитатник

МурысьКО обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:40 (ссылка)

ооо как красиииво)))
я вообще люблю так готовить мяско. потрясающе)
слюни на клавиатуре прямо вот)))

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:55 (ссылка)

Валюньчик, Удобно придумали.

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:56 (ссылка)

nadin-r, А мы курицу так делаем, жаркое, индейку не покупаем обычно. А вот рыбу не пытались, не знаю, делают рыбу или нет...

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:56 (ссылка)

~~МурысьКО~~, Вкуснятко:)

Ответить С цитатой В цитатник

snivlic обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:15 (ссылка)

А вот у меня вопрос - мяско зарумянилось внутри рукава или пришлось его открывать и подрумянивать на открытом огне?

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:19 (ссылка)

snivlic, оно именно благодаря рукаву там и зарумянилось всё, при том оно не пересушивается и всё в своём соку там, в соусе...

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:20 (ссылка)

snivlic, Открывать ни в коем случае, оно там вздувается пузырём, потом когда вынимаете - опадает через пару минут, и можно открывать.

Ответить С цитатой В цитатник

snivlic обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 22:47 (ссылка)

Очень даже спасибо! А то у меня этот рукав уже давно лежит. и я что-то не решаюсь его использовать! Обязательно попробую. Правда. свининки пока нет. но ведь можно и с курочкой.

Ответить С цитатой В цитатник

Masinka обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 02:59 (ссылка)

Спасибо, Катенька! В коробочке лежат "рукавчики", а всё никак не соберусь что-нибудь поджарить в них. Попробую...

Ответить С цитатой В цитатник

начало_осени обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 08:11 (ссылка)

ой ням-няяям!) прекрасного настроения, и аппетита)

друзяки тигра ипух (412x341, 73Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

pro100sergacheva обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:01 (ссылка)

Аппетитно выглядит. Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:55 (ссылка)

snivlic, Значит пора. Но там специи играют большую роль, продукты пропитываются ими как при копчении. Так что специи положите!)

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:56 (ссылка)

Masinka, У тебя всё отлично получится, вот похолодает - и меня ветром принесёт и жаркое нас согреет :))

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:56 (ссылка)

начало_осени, Спасибо, настроение скачет!))

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 09:56 (ссылка)

supersergacheva, Стоит попробовать!)

Ответить С цитатой В цитатник

sereetzer-ru обратиться по имени Спасибо! Четверг, 21 Июля 2011 г. 13:32 (ссылка)

Как аппетитно!, уж лучше-бы я это не смотрел! ))

Ответить С цитатой В цитатник

начало_осени обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 15:21 (ссылка)

76331335_704 (450x450, 68Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Masinka обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 18:50 (ссылка)

Ответ на комментарий Эльдис

Жду, Катенька, спуска у жары. Уж, больно душно и влажность в воздухе большая. А для нашего жаркого припасла травку шамбалу и разные другие.

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:33 (ссылка)

~~WILLI_HOLZER~~, Взять да и сделать :))

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:33 (ссылка)

начало_осени, Мурк:)

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:33 (ссылка)

Masinka, А что за травка шамбала?

Ответить С цитатой В цитатник

Masinka обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:30 (ссылка)

Ответ на комментарий Эльдис

Пажитник сенной - Trigonella
Пажитник сенной, или греческий, или шамбала (лат. Trigonйlla foйnum-graйcum) — однолетнее растение; вид рода Пажитник семейства Бобовые (подсемейство Мотыльковые). Латинское название foenum-graecum означает греческое сено.
Другие названия шамбалы: фенугрик (фенугрек), чаман, пажитник, хельба (хулба), абиш, верблюжья трава, греческое сено и пр.

Ответить С цитатой В цитатник

Эльдис обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:46 (ссылка)

Masinka, Мои знания трав пополнились, спасибо, вот тут нашла немного ещё: http://diamart.su/index.php?option=com_content&task=view&id=58

Ответить С цитатой В цитатник

sereetzer-ru обратиться по имени Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Эльдис

Придется так и сделать! )

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

LiveInternet

О проекте