Я не пишу настоящих кулинарных постов, ибо не повар!))

Для меня существует эстетика кулинарии и просто "поесть". Так вот, на счёт "поесть". В нашем доме принято посидеть за столом, особенно на выходных, особенно если хороший гость. Вот мы и посидели.

Рассказываю про мою кухню и про то, что на ней творится.

Странный месяц - сентябрь. Он кажется нам блёклым, уже не лето, ещё не осень. Но не такова облепиха, о ней можно говорить всё что угодно, но только нельзя назвать её блёклой!

 На фотографиях два сорта или вида: одна с мелкими ягодами и серебристыми листьями, другая с крупными ягодами и менее серебристыми листями.

Продолжаю тему живописи Эрмитажа, и теперь перейдём к несколько иному направлению мысли.

В зале Рембрандта оказалось настоящее паломничество, толпа плотными рядами сомкнулась перед картиной "Возвращение блудного сына", так, что я не могла пройти, казалось - это метро в часы пик!!!

Последняя тема моего рассказа - живопись. Я поделю её на две части, в первой будет та живопись, которую я больше всего люблю и о которой не раз писала. В этой части будут в основном картины религиозной тематики. Вторую часть я посвящу некоторым новым живописным сюжетам.

Я больше всего люблю итальянцев-светописцев (Леонардо, Луини, Перуджино, Липпии, Джампетрино и других, близких им по духу... )и искусство Италии XIII - начала XV в.

Продолжаем поход по залам.

Этот раздел будет посвящён просто нескольким залам Эрмитажа.

Зал Леонардо да Винчи.

Красивейший зал, несравненные своды, особый воздух. Этот зал не бывает пуст, а две картины, хранящиеся здесь - бесценны.

Совсем немного фотографий на эту тему.

В Эрмитаже есть сравнительно небольшая экспозиция (небольшая, но ценная!), посвящённая Шумерской культуре, из которой я могу предложить пару фотографий.

На этот раз я попробую распределить свои впечатления чуть иначе. Начну описание своего нового похода с античного мира.

Новым для меня в этой области оказались залы, посвящённые культуре Северного Причерноморья. Северный берег Чёрного моря, в древности - Понт Евксинский - уникальный район греческой колонизации. На краю античного мира веками сосуществовали греки, скифы, меоты, синды, тавры и позднее - сарматы, что привело к образованию интереснейшей и своеобразной культуры.

Первой греческой колонией на этой территории был Борисфен (остров Березань), основанный во второй половине VIв.д.н.э. Затем основана Ольвия, и так далее... В то же время колонизируется побережье Керченского пролива (Боспорское царство), где объединились элементы многих разных культур.

Один из залов, посвящённый раскопкам в этом районе (и раскопки были удачны!!) Лев просто потрясает, думаю, он ещё получит общемировую известность и популярность.

Вчера ездила в Эрмитаж. Вырвалась, наконец. Проспала утром, собралась за 20 минут: камера, наушники, паспорт, косметичка... Бегом на поезд. Всё равно к открытию опоздала, простояла час в очереди за билетами. А я так люблю прийти к открытию, побродить по пустым залам, услышать эхо своих шагов, заблудившихся между колоннами...

Фотографии белого вереска, стрекозы и других обитателей холмов.

Рогалики - или не рогалики - я точно не знаю как это называется, но я теперь это пеку :)

Нежные, как взбитые сливки, с хрустящей корочкой при этом, когда только что из духовки - горячие, прелесть :))

Я всё упростила: покупаю готовое слоёное тесто, режу на квадратики, посыпаю ванильным сахаром и корицей - любимое сочетание, сворачиваю в рогульки и вперёд, то-есть в духовку. Через 15 минут всё готово.

Фото не супер, прямо скажем, но я вчера вообще спала на ходу и фотографировала второпях между делом.

Продолжение.

Продолжаю рассказывать о классификации роз и их сортах.

Я остановилась на парковых розах, они же кустарниковые.

К кустарниковым розам относятся такие розы, как английские, бурбонские, фрнцузские, современные ландшафтные розы и т.п. Так же отдельно - парковые розы, и хотя "согласно международной ботанической терминологии парковыми розами называются окультуренные шиповники — сами виды, их формы и сорта" - в торговле всё равно присутствует путаница и всё что угодно называется парковыми, ландшафтными и т.д. Это произошло в мире в результате того, что современные сорта роз очень переплелись меду собой, а в России - в результате всеобщего невежества относительно сортов роз. Так в магазине мне тысячу раз предлагали "сорт английская роза", при том роза не имела отношения к группе английских роз ни под каким видом, но сделать с этим ничего нельзя, только продавцов обижать, а это чревато!

Не удевительно, набрав в и-нете "английские розы википедия" мы получим: "это первая из пяти книжек для детей (и тех, кто уже вырос), написанных Мадонной" и всё тут, и никаких там роз. Но всё же я продолжу.

Английские розы - мои любимые. Остановлюсь на их сортах подробнее.

Английские розы - это самая новая группа кустарниковых роз, выведенная Д.Остином. David Austin - великобританский оригинатор, благодаря которому мир обогатился, получив самые великолепные цветы, которые только можно себе представить или увидеть во сне.

Этот пост посвящён Розам.

Розы делятся на группы, а группы - на сорта. Этим я и хочу сейчас заняться, коротко описав это распределение. Надо признать, что на сегодняшний день существует несколько разных подходов к классификации роз, и в одном проф. справочнике можно найти одну таблицу, в другом - другую. Если лет 10 назад то выглядело излишеством и признаком разобщённости розоводческих хозяйств, то сегодня очевидно, что розоводческое древо разрослось очень сложно... Но основные понятия представить себе можно и теперь.

Так странно, одев кофточку с длинным рукавом, да ещё шерстяную безрукавку, зябнуть, забравшись под плед и поджав ноги... О нет, ни сколько не жарко.

Мурашки бегут по телу, когда открываешь первую страницу новой книги, мурашки любопытства и предвкушения чего-то неизвестного, словно выходишь за порог дома ночью, и впереди длинный путь среди фонарей и ночных огней города.

Герой моей книги начинает путь от родного Гамбурга до Давоса, чтобы посетить брата, находящегося в пансионате для больных туберкулёзом, высоко в Альпах. Молодой человек считает, что прогостит там три недели (о как долго! - думает он). Он не знает, что та же самая болезнь уже проникла и в его судьбу, он многого не знает в начале пути, на первых страницах книги...

Моя мама почему-то очень веселилась, читая эту книгу, мне же её повествование кажется зловещим, подобным омуту, который затягивает и героя книги, и Германию начала 20го века и даже меня саму, так как я уже не могу оторваться от этих страниц.

Набралось опять, все и не войдут... Часть фотографий из сада любимой соседки, пара - из александрии. Остальное моё :)

Частично повторюсь, но хочу сделать ещё один пост об этой капелле, так как в прошлый раз выложила лишь чуть-чуть материаллов. Теперь же, когда съёмки в капелле стали запрещены, я выложу то, что у меня есть, чтобы те, кому это интересно смогли увидеть.

Это старые фотографии, недавно обработанные поприличнее.

С запозданием выкладываю свою небольшую прогулку по этому району, куда я ездила к тёте, которая отдыхала там в санатории. Мне до Александрии на автобусе 15 минут езды, ну и пешком немного пройти, как не навестить любимую тётю?)

Вышла на остановке возле церкви Петра и Павла.

И ещё немного зимы в Питере.